MenÜkarte


Mittagsmenü 12.04.2024

inklusive Suppe und Salat


Menü 1

Schweinskotelette an Senfrahmsauce dazu Erbsenreis

 20


 

Menü 2

Flammkuchen Klassiker

 19

 

 

 

   

Vorspeisen und Snacks


Hausgemachtes Chnoblibrot

9.50

 

Bauernschüblig

mit frischen Zwiebeln und Essiggurken

9

 

Hausgemachte Zanderknusperli mit Tatarsauce

kleine Portion

16

 

Hausgemachte Pouletstreifen im Bierteig

mit Honig-Senf Mayo

kleine Portion

15

 

Gerstensuppe

garniert mit knusprigem Rohschinken

9.50

 

Bärlauchcrèmesuppe

mit gerösteten Pinienkernen

10

 

Grüner Salat

mit hausgemachter französischer oder italienischer Sauce

8.50

 

Nüsslisalat

mit knusprigem Rohschinken und pochiertem Ei

14

 

Hauptspeisen

Hausgemachte Zanderknusperli mit Tatarsauce

34


Kalbs Cordon-Bleu

gefüllt mit Wylander Käse und Trockenschinken

48


Schweinsschnitzel nature oder paniert

22.50 / mit Champignonrahmsauce + 3

 

Grillierte Pouletbrust

23.50 / mit Champignonrahmsauce + 3

 

… dazu eine Beilage nach Wahl


Pommes frites

Nudeln

Marktgemüse

 Grüner Salat



Unsere Flammkuchen

Serviert nur am Abend, aus dem Steinofen

 

Klassiker

mit Crème fraîche, Schwarzwälder Schinken und Zwiebel

19

 

Fleischlos

mit Crème fraîche, hausgemachter Basilikum-Pesto, frischen Zucchini, Champignons und Tomaten

18

 

Gratinée

mit Crème fraîche, Schwarzwälder Schinken, Wylander Käse und Zwiebel

22

 

Lachs

 mit Crème fraîche, geräuchertem Lachs, Wylander Käse und Lauch

21

 

“Heisse Sonne”

mit Crème fraîche, gehacktem Rindfleisch, Wylander Käse, frische Peperoni, Lauch und scharfem Chilli

26


Wir bitten um Verständnis, dass Speisen vom Steinofen und Gerichte aus der Küche nicht immer gleichzeitig serviert werden können.



Sonnige Znüni

Eierspeisen

 Spiegelei

2.00

 

Rührei 2 Eier

5.00

 

Omelette 2 Eier

5.00

 

mit Käse +1.50, mit Speck + 2.50, mit Zwiebeln + 1.00,

mit extra Ei + 2.00

 

Sonstiges

Brötli nach Tagesangebot

 8.50

 

Schweinswürstli mit Brot und Senf

 9.00



 

Spezialität des Hauses

Hausgemachter Burger mit Rindsfleisch,

Honig-Senf-Mayo, hausgemachte Chilli-Gurkenscheiben, Raclette Käse,

karamellisierter Kabis, Speck und Nüsslisalat dazu Züri-frites

36

 

Rindshuft Steak an Haussauce

serviert mit Pommes frites und Marktgemüse

39

 

 

Fleischlos glücklich

 

Bärlauch-Spätzlipfanne mit getrockneten Tomaten

und gehobeltem Wylander Käse

24

 

Hausgemachte Ravioli mit Spinat-Bärlauch Füllung

an Nussbutter

25




Desserts

            

Coupe Dänemark

Vanilleglacé mit Schokoladensauce und Rahm

12.50 


Coupe Trio

Vanille,- Erdbeer- und Chocolatglacé mit Rahm

10.50


Café Glacé

2 Kugeln Moccaglacé mit Kahlua und Rahm

12.50


Coupe Hot Berry

Je 1 Kugel Vanille- und Joghurtglacé mit warmen Beeren und Rahm

12.50


Coupe Baileys

2 Kugeln Vanilleglacé und 1 Kugel Haselnussglacé mit Baileys

13.50


Billy Smarties

1 Kugel Glacé nach Wahl mit bunten Smarties und Rahm

5.00


Sorbet Zitrone

2 Kugeln Zitronensorbet mit Wodka

10.50


Sorbet Zwetschge

2 Kugeln Zwetschgensorbet mit Vieille Prune

10.50


Sorbet Mango

2 Kugeln Mangosorbet mit Prosecco

10.50


Sorbet Grapefruit

2 Kugeln Grapefruitsorbet mit Campari

10.50




Getränkekarte

Kaffee und Milchgetränke  
Café Crème / Espresso / Kaffee Hag
    4.40
Doppelter Espresso
    6.00
Cappuccino
    5.70
Schale
    5.00
Latte macchiato
    6.20
Ovo / Schoggi (warm/kalt)
    4.80
Schoggi mélange
    6.00
Milch (warm/kalt)
    4.00

Heissgetränke mit Alkohol
Kafi Zwetschgen-Luz
    4 cl             7.00
Kafi fertig, GT
    4 cl             7.50
Kafi Schümli Pflümli
    4 cl             8.20
Kaffee Baileys /Amaretto
    4 cl             8.20
Coretto Grappa / Cognac
    2 cl             6.90
Jägertee
    4 cl             7.00 
Fröschli
    4 cl             7.00

Tee  
Schwarz / Grün / Pfefferminze / Früchte / Kamille / Verveine /
Hagenbutten & Hibiskus / Zitrone & Ingwer / Lindenblüten
     4.40  
Apfel- oder Waldbeerenpunsch
    4.40

Alkoholfreie Getränke, Flaschen  
Arkina / Rhäzünser
    100 cl         9.50
Möhl Suure Most
    50 cl           7.50
Alpinesse Tonic Water
    20 cl           5.20
Alpinesse Bitter Lemon
    20 cl           5.20

Alkoholfreie Getränke Offenausschank
    3 dl   4 dl   5dl  
Arkina / Rhäzünser
    3.90           5.50
Coca Cola / Coca Cola Zero
    3.90           5.50
Citro / Sinalco
    3.90           5.50
Rivella Rot / Blau
    3.90           5.50
Süssmost / Süssmostschorle
    4.50           6.00          
Orangensaft
    4.50           6.00
Roter Traubensaft
    4.90     6.50           
Hausgemachter Eistee
          5.50

Feldschlösschen Offenausschank
Herrgöttli
    20 cl           4.00 
Stange
    30 cl           4.50
Grosses
    50 cl           6.00

Bier in der Flasche 
Feldschlösschen Lager      4.8% Vol.
    50 cl           6.00
Braufrisch Bügel                  5.0% Vol.
    33 cl           6.00
Schneider Weisse                5.4% Vol.
    50 cl           7.00
Weizenfrisch                         0.5% Vol.
     33 cl          4.90
Feldschlösschen                  0.5% Vol.
     33 cl          4.70  

Apéritif 
Sanbitter alkoholfrei
    10 cl         5.20
Sanbitter mit Orangensaft alkoholfrei
    30 cl         7.70
Aperol Spritz
    20 cl         10.00
Negroni
    9 cl           9.50
Campari mit Orangensaft
    4 cl           9.00
Campari
    4 cl           6.90
Martini Bianco / Rosso
    4 cl           6.90
Cynar
    4 cl           6.90

Spirituosen
Appenzeller
    4 cl           7.00
Jägermeister
    4 cl           7.00
Kirsch / Zwetschge / Pflümli / Chrüter
    4 cl           7.00
Cognac Courvoisier VS
    2 cl           8.00
Vieille Prune Morin VSOP
    2 cl           8.00
Grappa Nardini
    2 cl           8.00    
Williams
    2 cl           8.00
Baileys
    4 cl           8.00
Kahlua
    4 cl           8.50
Amaretto
    4 cl           8.50
Whisky Ballantines
    4 cl           8.50
Gin Gordon’s
    4 cl           8.50  

Weine Offenausschank                            
Prosecco
    1 dl           8.00
Gespritzter Weisswein
    2 dl           7.50  

Weissweine
    1 dl          5dl

Riesling-Sylvaner Finesse AOC Zürich 2022

Weingut Wiesendanger, Ossingen      

               4.80           21.00

                               

Federweisser AOC Zürich 2022

Weingut Baur, Berg am Irchel

              5.80           28.00



Rotweine
Ossinger Rotgold AOC Zürich, 2022
Weingut Wiesendanger, Ossingen
     4.90           24.00

Flavius AOC Zürich 2021

Pinot Noir, Zweigelt und Cabernet Dorsa

Weingut Kilchsperger, Flaach

    6.70           33.00

Primitivo di Salento,  2021
Italien
     5.80           29.00
    
  
Flaschenweine                                 
Weissweine
Cuvée Blanc AOC Zürich, 2020
Riesling-Sylvaner, Bianca, Blanc de Noir      
Weingut Baur, Berg am Irchel
     50 cl           29.00

Gelber Muskateller, 2020
Weingut Baur, Berg am Irchel
     75 cl           47.00

Kernling AOC Zürich, 2022
Weingut Kilchsperger, Flaach

     75 cl           48.00


Keramos AOC Zürich, 2020
Weingut Kilchsperger, Flaach
     75 cl           49.00

Rosé
Ossinger Rosé AOC Zürich
Weingut Wiesendanger Ossingen
     50 cl           24.00
 
Rosé AOC Zürich, 2021
Weingut Kilchsperger, Flaach
     70 cl           35.00

Rotweine
Édition Limitée AOC Zürich, 2021
Cabernet Dorsa, Pinot Noir, Zweigelt
Weingut Kilchsperger, Flaach
     75 cl           53.00  

Tom’s Reserve Cuvée AOC Zürich, 2019
Weingut Baur, Berg am Irchel
     75 cl           54.00

Primitivo di Salento, 2021
Italien
     75 cl           39.00

Rioja Baron del Rey, 2018
Spanien
     75 cl           44.00

Tamaral Tempranillo, 2019
Spanien
     75 cl           47.00


Alle Preise in CHF und inkl. 8,1% MwSt. Änderungen vorbehalten.

Jugendschutz: Bier und Wein verkaufen wir an Personen über 16 Jahren, Spirituosen an Personen über 18 Jahren